Terroir

Découvrez l’univers des fromages de Savoie à travers leurs fondamentaux : de la richesse du lait cru aux spécificités des races de vaches locales, en passant par la vie en alpage et les labels de qualité AOP / AOC. Chaque élément joue un rôle essentiel dans la production de fromages authentiques, reflétant le terroir et le savoir-faire montagnard.