La Savoie est reconnue pour ses fromages emblématiques ! Reblochon, Tomme de Savoie, Beaufort…chaque fromage savoyard raconte une histoire unique, liée au terroir, aux alpages et au savoir-faire des producteurs locaux. Découvrez 5 avantages d’acheter votre fromage de Savoie en circuit court, que ce soit en ligne ou sur place.
Le savoir-faire savoyard se reflète dans chaque étape de la fabrication des fromages. Les producteurs de la région les élaborent avec soin et passion, en suivant des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Chaque fromage bénéficie d’un affinage spécifique, réalisé dans des caves naturelles qui préservent ses arômes et sa texture unique. Acheter un fromage de Savoie directement auprès des producteurs, c’est donc faire le choix de l’excellence artisanale, d’un goût authentique et d’un produit fidèle au terroir savoyard.
En achetant votre fromage de Savoie directement auprès du producteur, vous favorisez le circuit court, ce qui réduit les étapes intermédiaires et permet au fromage de voyager moins longtemps. Moins d’attente entre l’affinage et l’achat signifie que les fromages conservent toute leur fraîcheur, leurs arômes et leur texture.
Les fromages achetés en ligne sont généralement expédiés peu de temps après leur affinage et sont protégés dans des emballages réfrigérés pour garantir une livraison dans des conditions optimales.
Cette fraîcheur exceptionnelle est un véritable atout pour vos plateaux de fromages, raclettes, fondues ou autres recettes savoyardes, offrant une expérience gustative incomparable.
Réaliser vos achats de fromage de Savoie en direct vous garantit une transparence complète sur son origine. Vous savez exactement qui l’a fabriqué, dans quelle ferme et selon quelles méthodes traditionnelles.
Cette traçabilité permet non seulement de mieux apprécier chaque produit, mais aussi de soutenir des pratiques respectueuses de l’environnement et du bien-être animal. Vous achetez en toute confiance, en sachant que chaque fromage est le fruit d’un travail artisanal authentique, fidèle au terroir et aux savoir-faire uniques de la Savoie.
Bénéficiez de prix sans intermédiaires ! Cela vous garantit donc un meilleur rapport qualité-prix. De plus, vous permettez à l’artisan producteur d’être rémunéré équitablement pour son travail. Vous savourez un fromage de qualité, à un prix juste tout en récompensant son fabricant.
Les fromagers savoyards proposent souvent des productions limitées et des spécialités uniques : tommes fermières, fromages d’alpage, produits saisonniers ou affinés longuement. Ces trésors, souvent absents des supermarchés, sont accessibles uniquement via la vente directe. Acheter directement chez le producteur vous permet de découvrir des saveurs authentiques et originales, pour un véritable voyage gustatif en Savoie.
Chez Reblochon Paccard, nous proposons nos fromages de Savoie affinés dans nos caves naturelles à Manigod sur notre fromagerie en ligne. Vous pourrez retrouver notre sélection de fromages sous divers formats. Dégustez et préparez vos recettes favorites grâce à des fromages sublimés par nos maîtres affineurs.
Les commandes passées avant 9 h, du lundi au vendredi, sont expédiées le jour même via Chrono Fresh.
La livraison peut être effectuée par Chronopost, avec un délai de 24 h en France et de J+1 à J+2 selon la destination, ou par retrait directement à la fromagerie.
Pour le retrait sur place, les colis sont préparés pour un enlèvement quotidien à 13 h, à condition que la commande soit passée avant midi.
Tous nos fromages sont emballés dans des papiers spécifiquement adaptés à chaque produit afin de garantir une conservation optimale, notamment grâce à des papiers micro-perforés qui permettent aux fromages de respirer et de conserver leur humidité.
Le froid n’altère pas le fromage, contrairement au dessèchement, c’est pourquoi nous utilisons uniquement des emballages haut de gamme, à la hauteur de la qualité de nos produits.